1904のレミーマルタン香る
当店人気No.1 ショコラF・D
チョコを蒸し焼きにして仕上げております。
アルコール分はほとんど飛び、芳醇な香りだけが残ります。
シェフ松野はお酒が飲めませんが、大ーい好きなチョコレートです。
なめらかで 濃厚!!お口の中ではトロけちゃうチョコレートケーキ「フォンダンショコラ」です。
◎ベルギー産のチョコレート
◎たっぷりのフレッシュクリーム
◎那須御養卵を合わせ
◎最高級ブランデー(レミーマルタン)で香り付け
◎湯煎で蒸し焼き(←ここポイント)
濃 厚・なめらか・幸せがお口の中に広がります。
このショコラF.D堅くないんです。ふんわりでもなく、しっかりミツな感じです。
口に入れたらなんてなめらかな・・・そしてストレートにチョコレートの味が!!
オーナーシェフ松野のおススメは5mm程に スライスしてお口の中へGO!
噛まずに口の中の温度で溶かしてみて下さい!
通販可能です。
バレンタイン・ホワイトデーに♪
大切な方への贈り物にいかがですか?
